辽宁鞍山猪肉价格重回,天津北辰区下河头村茶

2019-10-09 10:58 来源:未知

自5月份开始,我市猪肉价格进入上涨通道,“一路小跑”于昨日站上14元/500克,时隔4年后重回“历史最高点”。受此影响,目前鞍山市民每天比去年同期少吃400头猪,而业内人士预计,猪肉价格近期或将冲高到 16元 /500克左右,随后有望于今年四季度回落。

每年的9月中旬,是果农吴俊生最高兴的日子,也是一年中最为忙碌的一段时间——盼了许久的果树开始采摘了!近日,记者来到位于东丰县小四平镇孤山村5组果农吴俊生的龙丰果园。站在山坡上,放眼望去,漫山遍野的龙丰果树红绿交错,四溢的果香扑鼻而来,成熟饱满的龙丰果挂满枝头,红彤彤地惹人喜爱。果园里,吴俊生和雇来的20多个乡亲们正在采摘、装箱、搬运,忙得不亦乐乎。

下河头食用菌种植合作社自成立以来,以科技为依托,以市场为导向,不断引进培育新品种。随着全国各地杏鲍菇项目的不断增加,杏鲍菇这一合作社主打品种正在受到价格挑战,从过去每斤6元以上的价格下降到现在4元左右。为了保证农民持续增产增收,合作社意识到必须扩大生产规模,开辟种植新途径。“通过对华北地区食用菌市场的考察,我们发现茶树菇这一品种非常受欢迎,它具有很高的营养价值,是一种高级保健食品,而且管理简单,最多能出菇5到6次,采摘周期长,它的干品和鲜品都可以在市场上销售,价格较高而且比较稳定。再加上我们拥有种植杏鲍菇和花菇的技术基础,所以我们决定培育茶树菇。”于永强对记者说。

对于猪肉价格的上涨,一些猪肉商贩直发愁,早市一猪肉摊主称,涨价直接影响了销量,以前一天轻松能卖出150公斤,现在则最多卖100公斤,与去年同期11元/500克左右时相比,销量减少三四成。而味邦肉联公司相关负责人则介绍,我市去年同期生猪日屠宰量在1700头左右,目前则降到了1300头。不仅市民餐桌上猪肉明显见少,餐饮业也变得“抠门”,不少饭店的猪肉菜,价格不变却在用肉量上“减料”,还有部分肉菜价格上涨,如某餐厅红烧肉最近从48元提价到58元。

“果园有了大丰收,多亏了政府对我们的帮助和支持。给我们出政策、找商机,引进新品种后怎么栽、怎么收、怎么销,只要能做的绝不含糊,时刻想着我们农民发家致富的事。”吴俊生感慨地说,“现在龙丰果的产量越来越高,收益也越来越好,我们还会继续扩大规模,多产多销,希望将来咱们家乡的果子能在国际市场上占有一席之地。”

据下河头村食用菌基地负责人于永强介绍,今年该基地试种植的12万袋茶树菇已经完成第一次出菇,从7月底开始陆续采摘,每天可达700余斤,采摘周期可延续至10月份,市场反响良好。茶树菇收购商郑和东告诉记者:“下河头村生产的蘑菇质量好、营养价值高,尤其是刚刚上市的茶树菇,深受广大消费者的喜爱,我们基本上每天都来收,这一车蘑菇运回新发地市场不到两个小时就能销售一空。”

新闻到底

龙丰果果实饱满,色泽红润,天然无害,是地地道道的绿色食品。随着果树树龄的增长,果实产量也翻倍增长,且容易存放,保鲜期长。“相比去年,今年又是个丰收年,一共收获了约4万斤龙丰果,往后会一年比一年好,年年翻番!”吴俊生一边说一边摘了一个龙丰果递给记者:“你尝尝,这果可好吃了。”吴俊生还告诉记者,这片面积达60多亩的果园,分三批种植了共3000余株果树,有3年树、4年树,最长的是5年树,年头越长结果越多。每年从春天剪枝、施肥到秋收,得一直精心栽培,仔细打理,特别是到采摘的季节,树多量大,家里几口人根本忙活不过来,各家亲戚和附近的村民自告奋勇地前来帮忙,顺便也挣些“外快”。

该合作社在镇政府和村集体的支持下,投资30万元对两个生产车间进行装修改造,用于一期12万袋茶树菇菌棒的培育。如今一期已经试种成功,随后根据市场需求,该合作社将进一步扩大种植规模,再培育30万袋茶树菇,从而代替杏鲍菇成为合作社创收的主力军。“这批茶树菇上市的时候正值蔬菜种类比较单一的季节,茶树菇的价格就会上涨,每斤能达到10元左右,我们的收益也会相应提高不少,以平均每袋2元的利润计算,每个车间40万袋,纯利润就能达到80万元,还是相当可观的。”于永强为记者算了一笔增收致富账。

“猪周期”是市场正常规律

“我家种龙丰果有几年经验了,刚开始没有多少人认这果,销路一直打不开,后来我们不管挣不挣钱,超低价挨家挨户地送,还真没白忙活,这果一下‘火’了,价格翻番涨,现在的价钱是当时的10多倍。”龙丰果凭借果品香脆,水分充足,储存期长等优点,受到了众多消费者的青睐,不仅销往北京、天津、新疆、内蒙古、上海、广州等地,而且很多国外客商也都慕名而来,预约订购。“卖出名后,有很多果商找我签合同,不用自己卖,全供给果商,不操心还挣钱。”这一会工夫,吴俊生就摘了满满一箱果,“我家现在的客户是长期固定客户,果树产多少果他就包多少果,年年都是这样。他拉到市场卖也是翻倍挣,卖得特别好。”目前,小四平镇的龙丰果已经远销俄罗斯、泰国和越南。就在记者采访当天,一位来自泰国的客商几乎购买了全镇的龙丰果。

娱乐云顶,日前,记者来到双口镇下河头村食用菌种植基地,刚走进院门,一辆大卡车便映入眼帘,在成品包装车间里十几名工人正在忙碌地将刚刚采下的新鲜茶树菇整齐地摆放到密封箱中,准备装车发往北京新发地农产品批发市场,丰富百姓的“菜篮子”。

现象

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